Nell’ambito del progetto InPuglia365 Autunno il Gruppo di Ricerca Dedalos organizza 8 #weekendrurali tra Lecce (lezioni di cucina), Manduria, Maruggio, Torricella e Avetrana.

Prima di tutto si parte con le attività a Lecce!

Per iniziare l’11 novembre, ore 16.00-19.00, lezione di cucina pugliese per bambini presso la Scuola di Cucina Ulisse. Partecipazione gratuita, bambini dagli 8 ai 12 anni, necessaria prenotazione;

In seguito il 12 novembre, ore 18.00-21.00, lezione di cucina per adulti e famiglie in collaborazione con il Primo Restaurant. Preparemo pasta croccante al profumo di baccalà all’anice per non parlare poi dello Sporcamusi ricotta e olive dolci, in abbinamento due vini pugliesi. Partecipazione gratuita, necessaria prenotazione.

Poi il 18 novembre, ore 11.00-16.00, laboratorio teorico pratico: Comunicare il cibo e il territorio attraverso i social, con Nunzia Bellomo (autrice del blog Miele di Lavanda). Partecipazione gratuita, necessaria prenotazione.

In conclusione il 19 novembre, ore 16.00-19.00, lezione di cucina per bambini presso la Scuola di Cucina Ulisse: i pasticciotti. Partecipazione gratuita, bambini dagli 8 ai 12 anni, necessaria prenotazione.

Per info e prenotazioni chiamare il numero 0832 241544 o scrivere a info@gruppodedalos.it

Programma operativo Regionale FESR-FSE 2014 – 2020 “Attrattori culturali, naturali e turismo” Asse VI –
Tutela dell’ambiente e promozione delle risorse naturali e culturali – Azione 6.8 Interventi per il
riposizionamento competitivo delle destinazioni turistiche
CUP: B39D17004890009